dimanche 27 avril 2008
jeudi 24 avril 2008
Macarons... Presque rond :)
Han... Je l'ai fait :)
Bon, après une mini crise, je peux le faire ( c'est ma nouvelle phase ) Je me suis jeter dans la confection de macarons!
Grâce a mon amie Sophie, qui est venue a ma rescousse, pour faire les crèmes, qui étaient a tomber! Entre celle au citron, pour des macarons gingembre-citron, et ceux a la pistache!!!
J'ai fait comme la Mangue... Le merveilleux site Pure gourmandise
Je voudrais faire un compte-rendu de mes expériences, mais je n'ai pas trop le temps pour l'instant! Mais, avec un peu de chance, j'aurais quelques jours, de farniente...
Je suis définitivement, écoeure de la crème au beurre... Je l'était en la faisant... Donc, y'a un truc, mais quoi?
Ils y en avait donc a la pistache, au citron-gingembre, a la mangue, a la fleur d'oranger...
J'étais très contente, mais j'avoue, que c'est mieux, d'avoir quelqu'un avec soit, c'est quelque chose a partager ;)
Bon, après une mini crise, je peux le faire ( c'est ma nouvelle phase ) Je me suis jeter dans la confection de macarons!
Grâce a mon amie Sophie, qui est venue a ma rescousse, pour faire les crèmes, qui étaient a tomber! Entre celle au citron, pour des macarons gingembre-citron, et ceux a la pistache!!!
J'ai fait comme la Mangue... Le merveilleux site Pure gourmandise
Je voudrais faire un compte-rendu de mes expériences, mais je n'ai pas trop le temps pour l'instant! Mais, avec un peu de chance, j'aurais quelques jours, de farniente...
Je suis définitivement, écoeure de la crème au beurre... Je l'était en la faisant... Donc, y'a un truc, mais quoi?
Ils y en avait donc a la pistache, au citron-gingembre, a la mangue, a la fleur d'oranger...
J'étais très contente, mais j'avoue, que c'est mieux, d'avoir quelqu'un avec soit, c'est quelque chose a partager ;)
dimanche 20 avril 2008
Muffins géant... Pistache,cerise,amandes...
Je passe beaucoup de temps a rêvasser, a profiter de mon fils, je prend maintenant des cours de dessins/peinture...
Tout ça ne va durer très longtemps, alors, autant le vivre a fond!
J'ai fais une crise desserts!!! Très sucre en ce moment :)
Bénie soit la flemmardise...
J'avais envie de faire un gâteau, mais la flemme... J'avais envie de faire des muffins mais la flemme, alors, j'ai fait une pâte a muffins dans un seul et grand moule! Et j'ai été conquise...
Avant tout on préchauffe le four a 180 ° C
On mélange, le beurre et le sucre, quand le mélange est bien crémeux, on ajoute les oeufs un a un. Puis la pâte de pistache ( directement, si c'est dans un robot, délayée dans 1 cas de lait, si c'est dans un bol, car sinon, c'est un peu long )
Dans un autre récipient, on mélange, farine poudre d'amandes,bicarbonate.
On mélange le tout ensemble, on rajoute le lait, et les cerises, on met le tout dans le moule, qui lui même va au four, on hume l'odeur dans la cuisine pendant au moins... 25 min, et on vérifie la cuisson!!!
Tout ça ne va durer très longtemps, alors, autant le vivre a fond!
J'ai fais une crise desserts!!! Très sucre en ce moment :)
Bénie soit la flemmardise...
J'avais envie de faire un gâteau, mais la flemme... J'avais envie de faire des muffins mais la flemme, alors, j'ai fait une pâte a muffins dans un seul et grand moule! Et j'ai été conquise...
- 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 55g de sucre blond
- 3 oeufs
- 1 c a s de pâte de pistache
- 120g de farine
- 100 g de poudre d'amendes
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 125ml de lait
- 200g de cerises dénoyautées
Avant tout on préchauffe le four a 180 ° C
On mélange, le beurre et le sucre, quand le mélange est bien crémeux, on ajoute les oeufs un a un. Puis la pâte de pistache ( directement, si c'est dans un robot, délayée dans 1 cas de lait, si c'est dans un bol, car sinon, c'est un peu long )
Dans un autre récipient, on mélange, farine poudre d'amandes,bicarbonate.
On mélange le tout ensemble, on rajoute le lait, et les cerises, on met le tout dans le moule, qui lui même va au four, on hume l'odeur dans la cuisine pendant au moins... 25 min, et on vérifie la cuisson!!!
mercredi 9 avril 2008
Shame on me...
Arfff, mon je pars dix, jours, et ensuite, je glandouille... C'est que ces vacances, m'ont épuisée!
Alors, je fait une récap, il reste une plaçe pour le pay it :)
Et je cois avoir été taguer... Faut que je vérifie tout ça!!!
Et je reviens avec les photos, de mes oeuvres d'art! I do... Macarons!
Alors, je fait une récap, il reste une plaçe pour le pay it :)
Et je cois avoir été taguer... Faut que je vérifie tout ça!!!
Et je reviens avec les photos, de mes oeuvres d'art! I do... Macarons!
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